你喝過充滿酒香的咖啡嗎? 世界咖啡日 來推薦一間咖啡品牌 CoffeeTail咖啡尾巴

今日是10/01世界咖啡日(見附註)，Neo來推薦優質咖啡

好友送來限量的精品咖啡x原生山茶 禮盒組

樸素簡單風格的紙盒包裝

有四種風味精品咖啡耳掛包各2組和一組原生山茶葉

上網查了一下👉定價1250元，新品推廣價1000元 

是咖啡新品牌CoffeeTail新品獨家露面的限量特選禮盒，在台灣獨家販售

CoffeeTail精品咖啡掛耳包與多位台灣烘豆名師合作，從選品，烘焙，研磨都仔細斟酌，用不同的手法演繹不同的烘豆風格，只為展現精品咖啡最獨特又層次豐富的樣貌。指定合格食品工廠全程18°C自動化無塵包裝，並有氮氣充填，延長保鮮，避免傳統人工手包產生的食安疑慮，把最新鮮的風味保留在沖煮的那一刻

掛耳包的包裝設計得很好看，我覺得這根本可以上到NFT去賣了!!

背後的文字說明，後來發現原來官網也有詳細的介紹和推薦沖煮方式，點咖啡名直接連到關往查看👇

酒香森果Winey Forest 

這款我大推!!!不像在喝咖啡，聞和喝都充滿酒香，但又沒有酒味，很值得買一大包豆子回來放著，想喝酒但不想碰酒精或喝醉的時候，犒賞自己，幸福感滿分

巴拿馬 阿布莊園 藝伎Geisha

近期很紅的藝伎，帶著花香和奶油的厚實風味

官網上有提到注水量：160 ml 花果香平衡，味道突出

如果注水量：140 ml 花果味突出，酸度鮮明

太神奇了，下次再來試試

​果丁丁Gotiti

口感層次豐富，帶點檸檬皮、紅茶、柑橘甜味

新東方 泡一下New Oriente

這款是採用濾泡包，不是耳掛式，口感平衡，帶點焦糖或巧克力味，朋友說冷泡/熱泡都好喝，我是用熱泡，之後換冷泡試試

原生山茶為海拔1300m平均氣溫18°C的高雄二集團部落野生山茶，人工採摘，茶湯甘醇溫厚，帶著自然野氣，喉韻甜潤。因氣候影響，今年產量極為珍稀。

喝起來有一種說不出來的香氣，回味在口腔中，讓人很舒服，很適合配點心當下午茶

他們酒香森果真的風味獨特，強力推薦，粉專也有發文被 La Porta冰淇淋認可👇

CoffEETAiL獨家口味「酒香森果」，推出即受好評，感謝受邀2021年 La Porta義式冰淇淋 × 咖啡職人交流活動第二梯次，本次以冰淇淋形式展現醇厚又具特色的咖啡口味，並榮獲前30大排名。

CoffeeTail咖啡尾巴

官網 https://www.coffeetail.com.tw

粉專 https://www.facebook.com/coffeetail.com.tw

上網搜尋發現香港也有在賣，真的滿不錯的

附註 : 世界咖啡日由 International Coffee Organization(國際咖啡組織)與各國咖啡協會決定，自2015/10/01起世界統一歡慶咖啡節，來促進市場活絡。這天全球咖啡愛好者和企業都會舉辦嘉年華活動，提供免費咖啡或優惠折扣

為了達到供需平衡與咖啡產業的永續發展，在聯合國的協助下，1962年於英國倫敦成立了「國際咖啡組織」，並且簽訂了第一次的國際咖啡協定，也就是俗稱的「國際咖啡公約」，一直延續至今，並在1963年在英國倫敦成立國際咖啡組織，協助執行全球咖啡協議ICA (International Coffee Agreement)，讓咖啡產業永續發展，維持全球咖啡出口量與價格穩定，避免供需失衡，價格崩跌，現在轉為鼓勵小農創業，避免被剝削等。

目前國際咖啡組織成員包含43個生產國及6個進口國，覆蓋全球98%咖啡供應國，涵蓋67%全球消費市場，(美國在2018年撤出國際咖啡組織)

高CP值達墨SSD硬碟開箱實測 送達墨漫威珍藏版SSD

SSD狂降，便宜到早就想入手了，剛好公司硬碟掛了，上網研究一下做了些功課，跟各位分享個人覺得CP值較高的牌子(目前看來應該是保固五年最便宜的)

現在人們漸漸不愛看文字，偏愛影音，所以我也開始經營YT、FB、IG，還請大家支持一下，現在辦抽獎送達墨漫威珍藏版SSD網址 http://bit.ly/2GxG2sX

電競尼歐爸推薦 高CP值SSD硬碟
5年保固 館長推MLC顆粒 達墨 TOPMORE 240GB 2.5吋 SATAIII SSD

https://24h.pchome.com.tw/prod/DRAH5Z-A9008SH92?fq=/S/DRAH5Z

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CP值破表的醇鮮電動咖啡慢磨機開箱

大學之前我根本不喝咖啡，那麼苦的東西，就算加糖奶還是不愛。中國老祖宗千年傳下來的茶健康又好喝，喝茶就好，喝啥咖啡?

後來在場讀書會中學到咖啡的歷史故事，才發現原來咖啡也很有文化，接著踏上咖啡癮之路...開始去品味咖啡，先從奶含量多的拿鐵開始(不是從咖啡廣場開始喔...)再慢慢開始嘗試卡布奇諾再到黑咖啡，甚至是濃縮咖啡加冰淇淋。

越研究下去才發現咖啡魅力與上癮能力成正比，現在已是每日一杯黑咖啡，不喝全身不舒服的狀態。咖啡魅力除了好喝還很好玩，真要研究能稱得上"咖啡學"，從豆子種類、產地、取豆方式、烘培、萃取、調味等等太多可以鑽研，我非專家只是很感興趣，略懂略懂而已。這有網路神人大作可拜讀入門 http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=2414135

我常到處找各家咖啡來喝，體驗不同滋味，但還是沒有自己動手做杯咖啡來的有趣和省錢。我都是買新鮮剛烘好的豆子半磅，因為只有我一個人喝，一天一杯，半磅剛好能維持豆子新鮮度，喝完再去找不同的豆子來嘗鮮。之前試過美式咖啡機，好慢...

法式濾壓，好慢...

賽風，好玩但是好慢...

想快點喝到咖啡，手沖算是最快最便利能品嘗咖啡的萃取方式，當然手沖也能有很多學問

手沖咖啡教學參考 http://coffeehunter.tw/pour-over-coffee-guide/

磨豆機介紹參考 http://coffeehunter.tw/coffee-grinder-recommend/

終於來到本文重點，磨豆子呢?一開始學人家玩手搖，感覺很文青很浪漫，但是好慢...

而且手痠，木製手搖磨豆機又不易清理。換成砍豆機...咖啡豆的風味都跑掉了...好可惜...

上網做功課，原本小飛馬已經準備要給他買下去了...

朋友介紹讓我找到這台"醇鮮電動咖啡慢磨機"，經我全面評比後CP值破表最高啊!

http://shopee.tw/product/3607904/214456825/

媽!!!我出運了!!!認識我的人都知道CP值不夠高的，我絕對懶得寫開箱推薦，小飛馬對我來說真的太重太大佔空間而且大家都知道清洗不易，這台MIT小而輕、功能到位、價位親民，完全解決我的問題。而且原廠還附車用電源線，根本就是讓你走到哪磨到哪，非常適合出外旅行還想DIY咖啡的朋友啊

開箱囉~~~MIT還有多國專利申請中，讓我再次以身為台灣人為榮啊~~~

內容物超簡單，慢磨機一台、兩種電源線、繁體中文說明書一本(終於不是簡體字...現在啥東西都是大陸做的...)


根據你的萃取方式貼心建議粗細刻度




拆裝與清洗也很簡單


我就用說明書的建議來沖杯咖啡吧，準備15g的咖啡豆

我刻度調5，開始慢磨，約一分半磨完，可參考我錄的影片

這是之前用的砍豆機磨出來的豆子，一樣是15g，我做兩杯當對照組






這款豆子我個人愛喝熱水85度沖出來的風味，90度以上會太苦澀


開始萃取






完成~~~


兩杯都用15g的豆子量、都是85度熱水手沖、相同的濾紙、杯子、沖泡時間和方式
左邊是慢磨機磨出來的手沖咖啡，右邊是砍豆機磨出來的手沖咖啡
色澤很明顯，左邊萃取較足夠顏色較深，右邊有點浪費掉了
我還找了我媽和我老婆試喝，先不跟她們說兩杯的差別在哪?
她們都覺得慢磨機那杯咖啡韻味較足
我自己很明顯的感覺是慢磨機才能真正體現出咖啡豆原本的風味
之前用砍豆機根本只能喝出50%的味道而已


拆解清洗非常簡單，這我覺得很重要，避免咖啡粉長期殘留影響風味甚至發霉影響健康

賣場也有附清洗教學影片

http://www.youtube.com/watch?v=u6zfDCuO8oI

附上賣場DM給大家參考




最後分享一下我覺得可以更好的地方
1.機身和包裝都走樸實居家路線，若是亮色系或白色鋼琴烤漆簡直就完美(不過價格可能就...)
2.這台應該是新上市，網上還找不到其他評價，希望是個好產品能有更多人推薦
3.那麼好產品竟然找不到官網?
2017/04/15更新
有看到，已推出臉書服務了
http://www.facebook.com/%E9%86%87%E9%AE%AE%E5%B0%8F%E8%88%96-425917177769986/?fref=ts

就2800元這個價位來說，這台已經是物超所值十倍以上了，我已別無所求了，真心推薦給愛咖啡的同好

若您喜歡，請在底下或右邊側欄小工具，幫尼歐免費拍手5下 或 用1杯咖啡錢支持尼歐

尼歐將得到由 likecoin 基金會提供的回饋，快速用 FaceBook 或 Google 帳號就能登入(只有第一次需要)，萬分感恩

領導者 NFC藍牙 無線充電木質音箱 開箱

想換手機評估了好久，寡人這種要馬兒好又要馬兒不吃草的機車龜毛個性
想頂級規格，又要便宜CP值高

原本考慮LG G Flex，但超過萬元
OPPO Find 7，但台灣還要等...我不想用輕裝版7a
OnePlus One，幾乎都符合條件了，但要等邀請碼
小米4千呼萬喚始出來，但...台灣要等到年底...

Asus PadFone S突然殺出重圍，除了電池太小(上一支是Moto Razr Maxx)
其他都符合我的要求，就到板橋神腦拜了，拿到第一批物流送來的貨
用種花電信平板方案續三年約，3G轉4G每月用信用卡轉帳只要630吃到飽，手機只要5999元
4G訊號屋內比較收不到，但出門後板橋、新莊、台北、三重、蘆洲訊號都不錯
用起來比Wifi快，真的很爽

困擾兩週的前鏡頭拍照bug，昨日Asus也用OTA更新解決了，是該體驗看看無線充電的便利

剛好看到 http://24h.pchome.com.tw/prod/DGBU33-A9005AMYE?q=/S/DGBU3G
領導者 NFC 藍牙 藍芽 無線充電木質音箱 通過BSMI 商檢局認證 通過NCC認證 QI無線充電器 無線充電座 來自星星的你 督敏俊 藍牙音響 無線喇叭

看到這一長串的產品名，本不抱太大期望

沒想到用起來卻爽到讓我想幫他寫開箱文

 簡單又有質感的紙箱正面

 
 簡單又有質感的紙箱側邊

實體質感很好

兩側都有喇叭

音箱後面

音箱底部

附送音源線和變壓器，變壓器設計有點大，有點不方便

電壓 AC100 - 240V 50/60Hz DC 5V 2.5A

說明書寫得很清楚

插電後調整好時間，非常好看，溫度會有2度誤差(說明書寫的)

平常手機就放在中間QI線圈區直接充電，有對應線圈的話音箱面板左上角的燈會亮。應該是手機有過充保護，溫度不會太高

想聽音樂，只要把NFC打開，靠近左下角的感應區，他會自動喚醒藍芽配對，手機裡的天天動聽自動播放。不想聽了，就再感應一次NFC，手機會自動關閉藍芽並停止播放音樂

速度很快很好用，音質也不錯，請看影片示範(當然沒有NFC的手機，就自己手動配對藍芽即可)

優點:

1.設計好看有質感，按鈕少簡單(按鈕很敏感容易按到算優點吧?)

2.結合時鐘、鬧鐘、NFC、藍芽和無線充電於一體，方便省空間

3.音質還可以，中音表現不錯，失真率低

4.具備藍芽耳機功能，可直接接聽或撥打電話，有麥克風孔，聲音清楚

5.面板很貼心的有兩種亮度，晚上睡覺可以弄暗一點，但其實明亮沒有差很大啦

缺點:

1.價格應該可以再低一點，我在大陸掏寶網看到一些"很像"的產品，價格不到兩千，當然也可能是山寨品，買回來裡面可能是空心的...

2.後方接音源線後，不管有無音樂訊號近來，藍芽連接的音樂就立刻被蓋掉，有點不聰明，若能有自動判斷音源來源或按鈕切換選擇，會比拔線更好

3.觸碰按鈕和鬧鐘的聲音不太好聽，和高質感的外觀不太相配，有點可惜

4.面板上的溫度會有2度誤差，很可惜，倒不如拿掉，改成其他資訊顯示

若能結合無線上網和APP設定與控制，立刻變成智慧家電的一員啊~

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