今日是10/01世界咖啡日(見附註),Neo來推薦優質咖啡
好友送來限量的精品咖啡x原生山茶 禮盒組
樸素簡單風格的紙盒包裝
有四種風味精品咖啡耳掛包各2組和一組原生山茶葉
是咖啡新品牌CoffeeTail新品獨家露面的限量特選禮盒,在台灣獨家販售
CoffeeTail精品咖啡掛耳包與多位台灣烘豆名師合作,從選品,烘焙,研磨都仔細斟酌,用不同的手法演繹不同的烘豆風格,只為展現精品咖啡最獨特又層次豐富的樣貌。指定合格食品工廠全程18°C自動化無塵包裝,並有氮氣充填,延長保鮮,避免傳統人工手包產生的食安疑慮,把最新鮮的風味保留在沖煮的那一刻
背後的文字說明,後來發現原來官網也有詳細的介紹和推薦沖煮方式,點咖啡名直接連到關往查看👇
酒香森果Winey Forest
這款我大推!!!不像在喝咖啡,聞和喝都充滿酒香,但又沒有酒味,很值得買一大包豆子回來放著,想喝酒但不想碰酒精或喝醉的時候,犒賞自己,幸福感滿分
巴拿馬 阿布莊園 藝伎Geisha
近期很紅的藝伎,帶著花香和奶油的厚實風味
官網上有提到注水量:160 ml 花果香平衡,味道突出
如果注水量:140 ml 花果味突出,酸度鮮明
太神奇了,下次再來試試
果丁丁Gotiti
口感層次豐富,帶點檸檬皮、紅茶、柑橘甜味
原生山茶為海拔1300m平均氣溫18°C的高雄二集團部落野生山茶,人工採摘,茶湯甘醇溫厚,帶著自然野氣,喉韻甜潤。因氣候影響,今年產量極為珍稀。
喝起來有一種說不出來的香氣,回味在口腔中,讓人很舒服,很適合配點心當下午茶
他們酒香森果真的風味獨特,強力推薦,粉專也有發文被 La Porta冰淇淋認可👇
CoffeeTail咖啡尾巴
上網搜尋發現香港也有在賣,真的滿不錯的
附註 : 世界咖啡日由 International Coffee Organization(國際咖啡組織)與各國咖啡協會決定,自2015/10/01起世界統一歡慶咖啡節,來促進市場活絡。這天全球咖啡愛好者和企業都會舉辦嘉年華活動,提供免費咖啡或優惠折扣
為了達到供需平衡與咖啡產業的永續發展,在聯合國的協助下,1962年於英國倫敦成立了「國際咖啡組織」,並且簽訂了第一次的國際咖啡協定,也就是俗稱的「國際咖啡公約」,一直延續至今,並在1963年在英國倫敦成立國際咖啡組織,協助執行全球咖啡協議ICA (International Coffee Agreement),讓咖啡產業永續發展,維持全球咖啡出口量與價格穩定,避免供需失衡,價格崩跌,現在轉為鼓勵小農創業,避免被剝削等。
目前國際咖啡組織成員包含43個生產國及6個進口國,覆蓋全球98%咖啡供應國,涵蓋67%全球消費市場,(美國在2018年撤出國際咖啡組織)
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